Polskie produkty cieszą się dużym zainteresowaniem, nie tylko w Polsce, ale również za granicą. Wiele z nich jest eksportowanych, ponieważ popyt na nie ciągle rośnie z roku na rok. Nasze wyroby cenione są na całym świecie ze względu na ich wysoką jakość oraz bogactwo składników odżywczych.
Coraz więcej zakładów mleczarskich decyduje się na zwiększenie produkcji. Polskie produkty mleczne trafiają nawet do takich krajów jak Chiny, gdzie sery oraz inne przetwory mleczne spożywane są w szczególności przez najmłodsze pokolenie. Czy wiedziałeś, że w UE jest nadwyżka mleka oraz przetworów z niego produkowanych? Przetworami mlecznymi pochodzącymi z Polski są również zainteresowane takie kraje jak Japonia.
Bardzo dobrym rokiem był 2012, kiedy to poza granice naszego kraju trafiło aż 890 tys. ton produktów mleczarskich. W celu promocji polskich produktów mlecznych organizowane są różnego rodzaju targi, zajmuje się tym m. in. Polska Izba Mleka organizująca działania zwiększające innowacyjność, obejmujące promocję oraz inne mające na celu wspierać polskie mleczarstwo.
Eksportowane są przede wszystkim polskie sery, szczególnie dojrzewające oraz twarogi. Dojrzewanie serów powinno przebiegać w odpowiedniej temperaturze oraz przy utrzymaniu odpowiedniej wilgotności, powinna ona wahać się w granicach od 75-95%. Głównym odbiorcą polskich serów oraz twarogów jest Rosja. Nasi sąsiedzi zza wschodniej granicy od lat uwielbiają nasze wyroby, cenią sobie ich wysoką jakość oraz przystępną cenę.
Towarem eksportowanym do Chin jest również polskie mleko w proszku czy też mleko UHT, które jest jednym z najpopularniejszych w tym kraju. Coraz więcej zakładów mleczarskich dostaję zgodę na eksport do innych krajów. Polska posiadając nadwyżki mleka powinna być nastawiona na eksport towarów. Sprzyja to promocji naszych rodzimych produktów, dzięki czemu stają się one coraz bardziej popularniejsze za granicą.
Polskie produkty są znane na świecie, a zakłady mleczarskie powinny produkować takie produkty, które z chęcią będą kupowane, nie tylko w naszym kraju. Szukasz linii do produkcji twarogu? TEWES BIS zaprasza do zapoznania się z ofertą!