Linia do produkcji ciągłej twarogu tradycyjnego i sypkiego. Proces technologiczny obejmuje koagulację i obróbkę ziarna w kotle, wstępne ochłodzenie gęstwy, standaryzację ziarna twarogowego wraz z delikatnym jej prasowaniem oraz końcowe dochładzanie twarogu. Twaróg tradycyjny przed pakowaniem magazynowany jest w chłodzonym zbiorniku a twaróg sypki kierowany do pakowania lub dalszego dojrzewania ziarna w chłodni.
Zaletą linii jest łagodne traktowanie ziarna twarogowego na etapie prasowania i końcowego oddzielania serwatki, dzięki czemu twaróg sypki posiada delikatną strukturę ziarnistą.