Ciekawostki o mleku, które warto znać

W ostatnich czasach pojawiło się wiele artykułów na temat tego, czy warto pić mleko, czy lepiej go unikać. Coraz więcej osób ma nietolerancję na mleko. Mimo wszystko mleko pozostaje jednym z głównych źródeł wapnia oraz jest jednym z najdoskonalszych pokarmów.

Na świecie obchodzone jest Święto Mleka przypadające 1 czerwca. Idea tego święta ma na celu uświadomienie społeczeństwu, że mleko jak i produkty z niego wytwarzane są zdrowe i powinny znajdować się w codziennym jadłospisie. Czy wiedziałeś, że dietetycy oraz specjaliści zalecają wypijanie minimum dwóch szklanek mleka? Niektórzy miłośnicy świętują obchody również 25go maja.

Niezwykle ważne jest, że zarówno mleko jak i produkty mleczne pełnią ważną rolę w żywieniu każdego z nas. Jeśli nie jesteś fanem mleka, warto zastąpić je innym produktem mlecznym, którym może być jogurt, kefir lub maślanka.

Czy wiedziałeś, że alergia na mleko 70 lat temu należała jeszcze do rzadkości? Pierwszymi objawami na białko mleka może być nadpobudliwość, bóle głowy, a nawet podwyższona temperatura. Warto obserwować swój organizm, być może nas również dotyczy problem nietolerancji na białko mleka.

Mleko znalazło również zastosowanie w kosmetyce. Już od dawna znane są jego właściwości, które wpływają pozytywnie na działanie skóry. Kwas mlekowy ma właściwości złuszczające, a nienasycone kwasy tłuszczowe znajdujące się w mleku wpływają na lepszy wygląd skóry oraz mają działanie natłuszcające.

Badania potwierdzają, że picie mleka sprzyja odchudzaniu. Nabiał jest bardzo potrzebny w diecie człowieka. Jeśli jest wprowadzany do jadłospisu w sposób umiejętny, pomaga w redukcji tłuszczu. Dokonując wyboru danego produktu mlecznego należy unikać w szczególności tych posiadających zwiększoną ilość cukru. Osoby posiadające skłonność do występowania trądziku powinny unikać picia mleka oraz spożywania większej ilości produktów mlecznych. Jeśli jesteś w trakcie kuracji antybiotykowej, warto zaopatrzyć się w jogurty, które są naturalnymi probiotykami. W swoim składzie posiadają żywe kultury bakterii kwasu mlekowego.

Warto pić mleko oraz spożywać produkty mleczne. Szukasz najlepszych linii do produkcji twarogu? Wybierz TEWES BIS!