Mleko jest produktem niezwykle bogatymi i zdrowym. Odpowiada za prawidłowy rozwój kości i zębów, dlatego poleca się jego picie głównie dla dzieci i osób cierpiących na osteoporozę. Spożywanie mleka oraz produktów mlecznych jest niezbędne w codziennej diecie. Mleko kojarzone jest przez wiele kultur jako podstawa żywieniową bez której nie można zachować ciągłości gatunku. Do niedawna mleko nie miało wielu zwolenników, jednak dzięki wzbogaceniu go o dodatkowy smak sięga po nie coraz więcej smakoszy.
Obecnie spożywanie mleka przez najmłodszych jest najbardziej promowane. W szkołach spotyka się wiele akcji mających na celu stworzenie nawyku picia mleka. W zależności od upodobań dzieci – czyli najbardziej wymagających konsumentów – produkuje się szeroką gamę smaków. Mleko jest idealnym i najbardziej pożądanym napojem dla naszych pociech. Dzieje się to za sprawą bogactwa, jakie zawiera w sobie ten produkt. Odpowiada za rozwój kości, wzmacnia je oraz chroni. Sukcesem jest fakt, iż dzieci chętniej sięgają po kolorowe mleko aniżeli, jak po te zwykłe, białe, ,,bez smaku’’. Ten rodzaj mleka nie tylko smakuje, ale zawiera takie same wartości odżywcze i witaminy, co zwykłe mleko. Produkt ten jest łatwo dostępny i produkowany w wygodnych, małych opakowaniach, co pozwala na spożywanie go w różnych miejscach.
Mleko smakowe nie tylko kojarzy się ze zdrowiem. Dla wielu jest to teraz napój o rzadkiej konsystencji, który przynosi orzeźwienie w upalne dni. Innym służy jako dodatek do kawy, deserów, lodów. Przez ostatnie lata obserwuje się znaczny wzrost konsumpcji mleka smakowego i jest trudnym konkurentem dla napojów gazowanych.
Obecnie najbardziej lubianym mlekiem jest te o smaku czekoladowym. Podobne upodobania mają nasi sąsiedzi z innych krajów. Niebanalnymi smakami, które nie mogą narzekać na brak zainteresowania jest także wanilia, banan i truskawka. Coraz częściej spotyka się również mleka o smaku kawowym, toffi, cappuccino, po które chętnie sięgają także dorośli.
Dzięki mlekom smakowym wzrosła ilość miłośników mleka. Chętnie sięgają po kartonik mleka nie tylko dzieci, ale także dorośli. Niezależnie od grupy wiekowej, każdy konsument znajdzie swój odpowiedni rodzaj tego produktu.
A czy Ty wiesz jak wygląda produkcja twarogu? Zapraszamy do naszych artykułów, gdzie znajdą Państwo wszystkie niezbędne informacje.