mleko, napoje fermentowane, śmietany

W pełni automatyczna linia produkcyjna zintegrowana z systemem SCADA zakładu

Całkowicie automatyczna linia produkcyjna ze sterowaniem powiązanym z systemem SCADA zakładu.  Zakres realizacji obejmował:

  • Przyjęcie mleka z magazynem mleka surowego i stacją mycia
  • Aparatownia przerobu mleka w skład której wchodzi
    • linia do pasteryzacji wirowania i normalizacji mleka o wydajności 15.000 l/godzinę,
    • linia do pasteryzacji śmietanki i mieszanek na napoje fermentowane o wydajności 6.000 l/h
    • zespól zbiorników do śmietanki surowej i przygotowania mieszanek mlecznych
  • Magazyn mleka pasteryzowanego – 3 tankosilosy o poj. 50 tys. l