Zalety wielowariantowych linii do produkcji twarogu

Innowacyjne, wielowariantowe linie do produkcji twarogu TEWES BIS są chętnie wybierane przez Klientów na całym świecie, a to między innymi ze względu na fakt, że głównym założeniem firmy jest spełnienie wszystkich oczekiwań przyszłych użytkowników maszyn. Produkty, które powstały dzięki naszym liniom, odznaczają się najwyższą jakością. Zapoznaj się z ofertą TEWES BIS już dzisiaj!

W katalogach TEWES BIS dostępne są:

  • linie do produkcji serka typu Cottage Cheese,
  • urządzenia do produkcji serków zwarowych typu Ricotta,
  • linie do produktów mlecznych wytwarzanych metodą wiórkową,
  • linie do produkcji sera dojrzewającego,
  • urządzenie do produkcji sera Feta oraz Mozarella.

Każda z nich umożliwia produkcję wysokiej jakości sera. Stosowanie urządzeń zaprojektowanych przez TEWES BIS wiąże się z wieloma zaletami. Należą do nich między innymi:

  • możliwość standaryzacji masy kształtu oraz struktury twarogu,
  • gwarantowany wysoki wydatek twarogu,
  • doskonały system pakowania,
  • korzystanie z wielu dodatkowych funkcji, na przykład krojenia,
  • pewność spełnienia wszystkich wymagań bezpieczeństwa HACCP oraz Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP),
  • możliwość dostosowania instalacji do powierzchni produkcyjnej.

Wielowariantowność naszych linii polega na tym, że przy ich użyciu można produkować różne typy sera.

Jednym z urządzeń godnych polecenia jest linia do produkcji sera Mozarella, która wykorzystuje bezchustowe formy z tworzywa sztucznego.

Z kolei dzięki użyciu linii do produkcji serków metodą wiórkową można uzyskać serek homogenizowany klasyczny czy też serek homogenizowany dwuśmietankowy. Do głównych zespołów tych linii należą:

  • fermentor,
  • oziębiacz płytowy skrzepu,
  • termizator skrzepu,
  • zbiornik reakcyjny,
  • wirówka,
  • mieszalnik zbiornikowy,
  • homogenizator pompowy,

Warto pamiętać, że jesteśmy również producentem linii przeznaczonych do wyrobu napojów fermentowanych. Wytwarzane przez nas urządzenia procesowe do produkcji mlecznych napojów fermentowanych (jogurtu, kefiru, maślanki) odpowiadają wysokim standardom higienicznym oraz technicznym. Nasze urządzenia mogą posiadać rozmaite konfiguracje, a także systemy zautomatyzowania dostosowane do Twoich potrzeb. Dlatego jeżeli nie możesz znaleźć w naszej ofercie urządzeń, które spełniają Twoje oczekiwania – koniecznie porozmawiaj z konsultantem TEWES BIS.

Poznaj wszystkie możliwości naszych linii do produkcji twarogu i nie tylko!